A orixinal iniciativa que tiveron cinco locais da Praza do Campo o pasado ano volve nesta ocasión con 18 locais participantes, e esta simbólica localización da cidade converterase novamente no punto central dun Roteiro do Cocido por “(E)TAPAS”.
Os establecementos participantes ofrecen unha tapa de cocido coa mesma base (verdura, pataca e garavanzo) e variarase a carne da tapa.
As tapas, suxeitas a dispoñibilidade, terán un custo de 3 euros cada unha.
Os locais participantes e carne que acompañan son: Taberna Daniel – Orella; Vos 3 pes – Morro; Ave César – Morro; As Cinco Vigas – Lacón; Restaurante Antas – Lacón; Malizzia Streetfood – Lacón; A Adega – Chourizo; Coco’s Bar – Rabo; O Castelo – Orella; Orixe do Campo – Touciño entrefebrado; 101 Viños – Rabo; Toni Portela – Morro; Mesón dá Rúa – Morro; Tapería Beira – Butelo; Karrusel – Chourizo; Ou Castor – Orella; A Xarra – Touciño entrefebrado; Ou Pote – Touciño entrefebrado.
Ademais, selando un mínimo de 5 casas da cartilla dos locais participantes, os clientes poderán participar nun sorteo con diferentes premios: Visita a unha adega, a museos de cervexa, lotes de viño e cervexa…
Para poder participar no sorteo, os clientes deberán obter un folleto do Roteiro (dispoñible en todos locais) e selalo en cinco deles ao consumir a tapa. Só se aceptarán para o sorteo os folletos que conteñan un mínimo de cinco selos. A iniciativa conta coa colaboración de Estrela Galicia, Viña Costeira, Dosgar e a asociación Lugo Monumental.
